Lounas Food & Co Itä-Suomen yliopisto/Canthia, Kuopio

Kasviskeitto

Tomaatti-linssikeittoa
*, A, g ilm, l m veg, vs
Paahdettuja siemeniä g l m veg

Lounas

Crispy chicken g l m
Currymajoneesia a, g l m
Rosmariini-lohkoperunoita g ilm, l m veg

Lounas

Jauhelihapyöryköitä *, a, l m
Pippurikastiketta *, a, ilm, l
Keitettyjä perunoita *, a, g ilm, l m veg

Kasvislounas

Quornia aurajuustokastikkeessa *, a, g ilm, l
Luomutäysjyväpastaa
*, A, ilm, l m veg

Kasvislounas

Luomutofu-kookoscurrya
*, A, g ilm, l m veg, vs
Tummaa riisiä *, g l m veg

Wicked rabbit

Vehnätortillaa a, l m veg
Maustettua nyhtökauraa ja kevätsipulia *, a, g ilm, l m veg
Avokadosalsaa g l m veg, vs
Kreikkalaista kauragurttia a, l m veg
Limellä ja oreganolla maustettua riisiä a, g l m veg

Lounas

Riistapihvejä a, l m vs
Punaviinikastiketta g l m vs
Täyteläisiä valkosipuliperunoita a, g ilm, l vs

Kasviskeitto

Yrttistä porkkanasosekeittoa
*, A, g ilm, l
Paahdettuja siemeniä g l m veg

Lounas

Tartarjogurttia
*, A, g l
Perunamuusia *, a, g ilm, l
Rapeaa siemenpaneroitua kalaa *, a, ilm, l m

Jälkiruoka

Ruismurupaistosta ja mustikkaa
A, l m veg
Vegaanista vaniljakastiketta a, g l m veg

Lounas

Paprikaglaseerattua lihamureketta a, l m vs
Tomaattikastiketta a, g l vs

Lounas

Tomaattikeittoa *, a, ilm, l
Paahdettuja siemeniä g l m veg

Wicked rabbit

Kesäkurpitsa-mozzarellalasagnea a, l vs
Vuonankaali -salaattia g l m veg

Wicked rabbit

Hot dog falafel & chimichurri a, l m veg, vs
Chilillä ja kuminalla paahdettua perunaa *, g ilm, l m veg

Kasviskeitto

Kukkakaalisosekeittoa *, a, g ilm, l
Paahdettuja siemeniä g l m veg

Kasvislounas

Kasviskroketteja *, g ilm, l m veg, vs
Sambal oelek -gurttia
*, A, g ilm, l m veg
Paahdettua perunaa *, g ilm, l m veg

Kasviskeitto

Puutarhurin juuressosekeittoa *, a, ilm, l
Paahdettuja siemeniä g l m veg

Lounas

Porsasta ja kasviksia sweet & sour
*, A, l m
Tummaa riisiä *, g l m veg