Lounas Helsinki, Kallio

Skånenperunaa l g

Kurpitsacurry, tillijogurtti l g

Maa-artisokkakeitto 11,50 € /13,50 € l g k

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, käsinkuorittuja katkarapuja ja piparjuurta
Roasted artichoke soup, hand-peeled shrimps and horseradish

Ahven 20 € l g

Rapeaksi leivitettyä kotimaista ahvenfileetä, lapin puikulaperunapyreetä, muhennettua pinaattia, piparjuurta ja fenkoli-tähtianiskastiketta
Crispy breaded fillet of native perch, lapland potato puree, stewed spinach, horseradish and fennel-star anise sauce

Karitsa 18 € l g

Pitkään kypsennettyä lallin lampaantilan karitsanniskaa, perunapyreetä, karamellisoitua omenaa, ruusukaalia, rapeaa salottisipulia ja cafe de paris voilla maustettua madeira-kastiketta
Long-cooked lamb shank from lalli’s lamb farm, mashed potatoes, caramelised apple, brussels sprouts, crispy shallots and madeira sauce with cafe de paris butter

Herkkutattirisotto 15,50 € l k, g veg

Täyteläistä herkkutattirisottoa, rapeaa varsisipulia, rakuunaöljyä ja pecorino juustoa
Full-bodied cep risotto with crispy onion, rocket oil and pecorino cheese

Créme caramel 9 € l g

Samettisen kermainen créme caramel, marenkia ja kaneli-omenasorbet
Velvety creamy crème caramel, meringue and cinnamon-apple sorbet

14,50e

Broilerinpaistia ja kirsikkatomaatteja kermaisella aurajuustokastikkeella l g ja riisiä v, g

Mustikkakukkoa l ja vaniljakastiketta l g

Chili con carnea, riisiä ja creme fraichea l g

Ravitseva linssikeitto l g

Klassinen stroganoff naudanlihasta l g

Timjamiperunamuusia l g

Karjalanpaisti, juuresmuusi g l

Hernekeittoa veg, g ja pannukakkua l

Lihapullia ja tummaa paprikakastiketta l g

Perunamuusia ja yrteillä maustettuja kasviksia l g k

19,00e

Häränfileepihvi, tiristettyä perunaa, broccolinia ja yrtti-valkosipulivoita l g

l g