Lounas Vantaa, Jumbo

13,70e

Paistettua nieriää ja kaprisperunaa, tillimajoneesia ja hunajapaahdettua punajuurta

Fried arctic char with caper potatoes, dill mayonnaise and honey-roasted beetroot l g

13,70e

Paahdettua lohta ja kaprisperunaa, kermaista pestokastiketta ja paahdettuja juureksia

Roasted salmon with caper potatoes, creamy pesto sauce and roasted root vegetables l g

15,50e

Härän ulkofileepihvi ja ruohosipuliperunaa, punaviinikastiketta ja marinoitua tomaattia

Beef sirloin steak with chives potatoes, red wine sauce and marinated tomato l g

13,70e

Kantarellirisottoa, limefraichea ja paahdettua pähkinää

Chanterelle risotto, lime fraiche and roasted nuts l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

10,90e

Tomaatti-vuohenjuustokeittoa l g

12,30e

Naudanliha stroganoff

l g

8,70e

Bataattisosekeittoa

l g

Kanaa currykastikkeessa l g

-Voiriisiä k , l g ja mustaherukkahyytelöä ve , g

Shakshuka k, l g

-Talon peltileipää k , l

Talon lettuja l mansikkahilloa ve, g ja kermavaahtoa l g

-Gluteenittomat ohukaiset l g

Lihapullat tummassa valkosipulikastikkeessa l g

-Yrttimuusia k, l g

Metsäsieni-pekonikiusaus l g

-Punajuuri-omenasalaattia k, l g

Talon mansikkahilloa ve, g ja kermavaahtoa l g

13,00e

Jauhelihalasagne l g

13,00e

Herkkutattirisotto l g

14,00e

Lihamureke mozzarella- pinaattitäytteellä ja perunasose l g

Paahdettua lohta l g lime-aioli

Kana-kasviskiusaus l g

Hernekeitto l g

Shepherd’s pie / paimenenpiiras l g

Perunamuussi l g

Pippuripannupihvit, kermakastike l g

Makkarastroganoff l g

Falafelpyörykät, jogurttikastike l g

Ylikypsää naudanrintaa, timjamikastike l g

Kasvisgratiini l g

Talon lihapulla tuore tomaatti oregano kastikkeessa l g peruna muusi l g

8,00e

Inkivääri-bataattisosekeitto

g l

Grillattu broilerin filee 13 € tai naudan lehtipihvi 17,70

g l

Factoryn pannupihvit mummon ruskeassa kastikkeessa l g voilla höystetty perunamuusi l g

Paahdettua kanan paistileikettä cafe de paris -voisulalla l g vs herkkusieni-riisi ve + g

Factoryn letut l mansikkahillo ve + g vaniljavaahto l g jäätelö l g