Lounas Food & Co MIN Ydinkeskusta, Oulu

Food&co buffet

Bbq maustettua herne-cheddar pastaa *, a, ilm, l
Seifileetä ja pestokasviksia a, g ilm, l vs
Lihapullia ja kermakastiketta *, a, g l
Paahdettua punajuurta g l m veg
Perunamuusia a, g l

Food&co buffet

Punajuuri falafelpihvejä g ilm, l m veg
Porkkana-kikhernehummusta a, g l m veg
Meijän riistalla maustettuja jauhelihapihvejä ja pippuri-mustaherukkakastike a, g l
Tulista ja aromaattista kanacurrya - madras chicken *, a, g ilm, l vs
Timjamipaahdettua porkkanaa g l m veg

Pieni makea ja kahvi

Pähkinäisiä kanelipäärynöitä a, g l m veg
Kookoskinuskia g l m veg

Food&co buffet

Metsäsieniohukaisia *, a, ilm, l pg
Raejuustoa ja yrttejä a, g l
Rapeaa kanaa korealaisittain - chicken gochujang a, l m pg
Hunaja-limemajoneesia *, a, g l m
Katkarapuja, rigatonipastaa ja tilliä a, l vs
Parsakaalia ja lanttua *, g l m veg

Pieni makea ja kahvi

Ruismurupaistosta ja mustikkaa
A, l m veg
Vaniljakermavaahtoa a, g l

Food&co buffet

Paneer koseli -leipäjuustokastiketta *, a, g ilm, l vs
Artesaanimakkaraa, salsiccia ja bratvurstia g l m
Smetanassa haudutettua hapankaalia ja omenaa a, g ilm, l
Ahven wallenberg a, l
Meijän guacamolea *, a, g l vs
Karamellisoitua ruusukaalia, palsternakkaa ja punajuurta a, g l

Food&co buffet

Kaura-paprika-maissitäytettä *, a, g ilm, l m veg
Täysjyvävehnätortillaa a, l m veg
Tuoretomaattisalsaa g l m veg
Guacamolejogurttia a, g l vs
Broileri nacho platter a, l vs
Lammasmurekepihvi a, g l m vs
Täyteläisiä perunoita a, g ilm, l